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校园动态

母亲课堂·爱的烘焙

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        为丰富社区居民业余生活,培养健康情趣爱好,10月16日,德阳广播电视大学在禾麥烘焙工作室举办了“母亲课堂·爱的烘焙”活动,龙井社区20余位女性朋友参与了此次活动。

        活动伊始,烘焙老师首先向大家介绍了揉面、发酵、分割以及烘烤等制作面包的具体流程,同时向大家推荐了适合在家里DIY的烘焙工具。随后,在专业烘焙老师的示范指导下大家一起亲手操作,给面团排气、将面团揉面成型、包裹馅料······大家在面包烘培制作过程中兴致勃勃,尽情体会DIY烘焙乐趣。

        “母亲课堂”目前已被评为“省级终身学习品牌项目”。今后,德阳广播电视大学将继续开拓社区服务项目,开展丰富多彩的文化活动,为社区居民提供交流学习的平台,使学校社区教育工作再上新台阶。                        

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